imaosaymenの汁なし担担麺ブログ

汁なし担担麺の食レポと魅力を発信するブログです。

楽の汁なし担担麺

f:id:imaosaymen:20181124141056j:plainこんばんは


最近寒いですね 冬ですね

そんな時は汁なし食べて温まりましょう


今日は楽 の流川店です。

最初は汁なしメインの店でしたが

日々進化して色んな麺料理もたべれます

蒙古タンメンもありました。


ここの汁なしの特徴は やはり焼鳥屋からの派生なので、鶏の旨味を最大限に活かした味。それと、ザーサイの食感です。

居酒屋メニューも豊富なので色々な用途で楽しめそうな店です。


以上です



お店の場所

https://s.tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34022920/


黒春晴の汁なし担担麺

f:id:imaosaymen:20181105234933j:plain

こんばんは 毎日夜は寒いですね

昼は暑いのに


今日は 黒春晴の汁なし担担麺です。

煮干し春晴の姉妹店で

鶏白湯メインのお店です。


汁なしもありますが 以前記事に書いた

春晴と同じ味です。

クリーミーで美味しいです。


なお、私が店にいたとき、店内のお客様は全員汁なし担担麺を食べていました。

好評なのでしょう。

以上です


お店の場所https://search.yahoo.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34022953/top_amp/%3Fusqp%3Dmq331AQICAEoATgAWAE%253D


あおぞうの汁なし担担麺

f:id:imaosaymen:20181103072531j:plainおはようございます


西条駅前にあるお店 あおぞう の汁なし担担麺です。

駅から出て徒歩1分。アクセス抜群です。

夜は居酒屋として営業してるそうです。


汁なしも見た目は華やかです。

野菜もたくさん。

麺もコシがあります。

山椒の刺激も強めでピリピリ楽しめます


以上です。


お店の場所

https://s.tabelog.com/hiroshima/A3404/A340403/34013667/


武蔵坊の汁なし担担麺

f:id:imaosaymen:20181024154131j:plainこんばんは

昼は暑いのに夜は寒いですね。


今日のお店は地蔵通りにある

武蔵坊 本店です。久々に行ったら

開店当初の店長さんがもういなく

まったく新しい人でした。


ここは汁なしの入門用としてもおススメですね。

何故なら やはり大半は山椒が苦手!

という方が8割です。

ここは山椒レスの状態で提供され

ユーザーが卓上にある山椒で自由にカスタムするというシステムです。


担担麺自体も

まろやかな ゴマダレ

辛さがダイレクトに来る 醤油


と二種類選べるからです。


麺も無塩麺を使用しとにかく 身体にも優しいのでおススメです

以上です。


お店の場所

https://search.yahoo.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34018187/top_amp/%3Fusqp%3Dmq331AQICAEoATgAWAE%253D


階杉 周南店の汁なし担担麺

f:id:imaosaymen:20181024153301j:plainf:id:imaosaymen:20181024153316j:plainこんばんは

お久しぶりの更新です。


山口県 周南にある

階杉 周南店に行ってきました。


岩国に本店がありますが

周南は汁なし専門店です。


麺は ななも製麺

豚骨ベースの風味


混ぜ混ぜしたらこの豚骨スープが一段とシメてくれるんですよねー!


周南に、きた際は是非!


お店の場所

https://search.yahoo.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/yamaguchi/A3505/A350501/35010313/top_amp/%3Fusqp%3Dmq331AQICAEoATgAWAE%253D


階杉の汁なし担担麺

f:id:imaosaymen:20180930215637j:plainこんばんは、今日は台風でした。

もうウンザリでした。


お店を紹介します。

山口県のお店です。岩国駅近くの繁華街の中心にある

階杉さんです。


汁なし担担麺の麺は、くにまつ でお馴染みの、ななも製麺さんの麺を使用しています。

そして 豚骨ラーメンの店なので、豚骨ベースの汁なし担担麺です。


辛さはマイルドなので食べやすいです。

繁華街にあるので深夜まで営業しているのも有難いです。

私は 岩国行く用があれば、基本店に行ってます。オススメです。


以上です。


お店の場所

https://search.yahoo.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/yamaguchi/A3506/A350601/35007096/top_amp/%3Fusqp%3Dmq331AQICAEoATgAWAE%253D



松馬の汁なし担担麺

f:id:imaosaymen:20180929173755j:plainf:id:imaosaymen:20180929173811j:plainf:id:imaosaymen:20180929173829j:plainこんばんは

ブログ書くとき基本雨が降っています。


国泰寺にあるトンコツヌードルスポット松馬さんに行ってきました。


今までの汁なしとは別のイメージ。

豚骨スープベースです。


そしてまずは最初に重箱がおかれました。

何が入っとるんじゃ、と思って開けたら。。。薬味でした!

自分のタイミングで投入して混ぜ混ぜすることらしい。


そして、丼がおかれたら一瞬目を疑う程の

一面チャーシュー。

混ぜにくい。。。 チャーシューをどけて混ぜると混ぜやすいらしい。

辛さはマイルドですがトンコツなのでパンチあります。


以上です。


お店の場所

https://search.yahoo.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34024062/top_amp/%3Fusqp%3Dmq331AQICAEoATgAWAE%253D