うさぎ の汁なし担担麺

こんばんは。

先日東京に行った時の話です。

渋谷から徒歩２０分くらい歩いたところにある

ラーメン屋 うさぎ の汁なし担担麺です。

店名の通り、うさぎのジビエ肉かと思いきや、、、

いいえ、違います笑

店内はオシャレでスタイリッシュなカウンター。

麺やスープにもとにかくこだわっているらしいので期待も大きいです。

辛さも選べて 小生は通常の２辛で。

ぱっと見 広島式な見た目です

深めの丼で混ぜやすく、かなり完成度の高い汁なし担担麺でした。

980円と少しお高めですが、納得の味です。

以上です

https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13041115/top_amp/