我んがの汁なし担担麺
あけおめです。
とともに久々の、投稿です。
小生が糖質オフ生活をしてたため、。。。
今日は我んがな、汁なし担担麺を食べました。
中区立町にお店があります。
ROUND1広島の裏口からすぐにお店があります。
ランチタイムは汁なし専門。夜は鉄板居酒屋になります。
汁なしは2種類あり、
醤油ベースと味噌ベースがあります。
小生は醤油ベースを食べました。
原田製麺の麺を使用してます。
細麺なのにしっかりした歯ごたえが楽しめます。
ライスもあり、注文すればセルフでおかわり自由です。
街のど真ん中にあり、アクセスもしやすい場所にありますので、
ぜひ どうぞ
本年もよろしくお願いします。
お店の場所
https://hitosara.com/0006052965/
くにまつ瀬野川店の汁なし担担麺
こんばんは。
最近寒くて布団からでるのが辛いです。
でもそんな場合ではないです。
汁なし担担麺くにまつ瀬野川がオープンしたとのこと。
なんとパチンコ屋さんのなかに汁なし担担麺のお店とは、すごい事ですよね。
もちろんパチンコしなくても
普通に食べに行くだけでもオーケー。
安芸区エリアに専門店ができたのも初めてだし。とにかく すごいです！！！
メニューも汁なし以外にも
かけラーメンもあり 次回食べてみたいと思います。
お店の場所
https://p-town.dmm.com/shops/hiroshima/9327#anc-informations
よりみち の汁無し担担麺
こんばんは
広島の西バイパスの石内に上がるところにある
少々場所がわかりにくいですが、
よりみち さんに行ってきました。
去年オープンしたお店で 店内もかなりキレイですっきりしていました。
カウンターだけのお店です。
食券機制で、ポイントカードアプリもありました。
何種類か麺料理がありますが、小生はもちろん汁無し担担麺です。
頼んですぐきました！ここも汁無しの魅力ですよね！
見た目は王道の広島式 汁無し
食べてみると、
とにかく肉のインパクトがすごい
大きなミンチがゴロゴロと入っており
食べ応えがすごくありました、
辛さの指定はなく、2辛ぐらいの程よい辛さでした。
お店に駐車場もありますので
ぜひドライブがてらに行ってみて下さい。
現在お昼営業しかしていないそうです。
お店の場所
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hiroshima/A3401/A340122/34025347/top_amp/
ジアウトレット広島に行く前に行くのもいいかも！
麻沙羅の汁なし担担麺
こんばんは！痺れてますかーーー？
ということで 麻沙羅に行ってきました。
大手町エリアにあるお店です。
大手町といえば汁なし担担麺の激戦区で、特に中国電力本社近くには、
キング軒 くにまつ 花山椒 デリカセロリと
汁なし群雄割拠な状態です。
そんな中国電力付近を塞きとめる位置にある麻沙羅。
ここのモットーは、スーパースパイシー。
山椒の香りだけでなく、様々なスパイスを使用しスパイスを色々楽しんでほしいとのことです。
メニューも、豊富です。チーズやトマト入りなど毎回迷いますね。
注文すると、辛さと痺れのレベルを5段階からそれぞれ選べるシステムです。
辛いのは好きだけど、山椒は苦手ー！という人にも優しいシステムです。
麺は平打ちのモチモチ麺 水菜のシャキシャキといい具合に。スーパースパイシーの通り、食べたら カレーか？と思うほど色んな香りが！
店内もオシャレなのでおススメです。
もうお店が出来て6年になるのか。。。
以上です
うさぎ の汁なし担担麺
こんばんは。
先日東京に行った時の話です。
渋谷から徒歩２０分くらい歩いたところにある
ラーメン屋 うさぎ の汁なし担担麺です。
店名の通り、うさぎのジビエ肉かと思いきや、、、
いいえ、違います笑
店内はオシャレでスタイリッシュなカウンター。
麺やスープにもとにかくこだわっているらしいので期待も大きいです。
辛さも選べて 小生は通常の２辛で。
ぱっと見 広島式な見た目です
深めの丼で混ぜやすく、かなり完成度の高い汁なし担担麺でした。
980円と少しお高めですが、納得の味です。
以上です
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13041115/top_amp/
plusultra の汁なし担担麺
こんばんは
住吉神社の、近くにある
plusultra さんに行きました。
名前もインパクトありますね。
元々は有名店で修行した店主の店だそうです。
醤油豚骨ラーメンメインの、店の、汁なしです。
特徴は辛さよりも旨味を重視し味とのこと！
なので山椒は、最初かかっておらず
客がお好みで入れるというスタイルでした。
歯ごたえの、ある麺にコンセプト通り旨味も、がっつりありました。
お店の場所
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34024340/top_amp/
餃子屋 龍の汁なし担担麺
こんばんは
今日は井辻食産が展開する外食事業
餃子屋 龍の汁なし担担麺を食べました。
話はそれますが井辻さんといえば、昔 新幹線の形をしたラーメン屋さんを展開してましたよね。懐かしい！！
で、本題 餃子屋龍はもう広島市内には10店舗以上ある、気軽に餃子を食べれる店で
最近 汁なし担担麺が増えてました。
餃子屋とい解釈で 開発された汁なし。
特徴は大きなザーサイがゴロゴロと入ってました。 器が小さく 正直 混ぜにくい印象がありました。
具材の大きさと器の小ささ。。。
しかし食べてみれば しっかり痺れと辛さが
あり、ザーサイの食感も楽しめる
美味しい担担麺でした。
餃子と汁なしの組み合わせ、新鮮でした。
